Érase una vez, yo, junto con algunos de mis hermanos y primos, era tan difícil de persuadir a comer verduras. Esta es la razón exacta por la que mi abuela reunió su destreza en la cocina y finalmente se le ocurrió una solución para ayudarnos a nosotros, los niños con fobia a los nutrientes.
Prepárense mientras finalmente descubro la magia de Squash Float.
Empecemos
A continuación se enumeran los ingredientes que más adelante te encantarán a ti y a tus niños resistentes.
1. 1 calabaza entera
2. 2 latas de leche condensada (si eres fanático de la sacarina, es mejor que prepares 3 por si acaso).
3. 2 paquetes de crema para todo uso
4. ¼ de caja de queso (rallado)
5. 1 cucharada de sirope de vainilla
Procedimiento
Estos son los pasos fáciles de seguir para hacer su propio Squash Float.
1. Cortar la calabaza siguiendo sus líneas. Retire la parte central. No es necesario pelar.
2. En una olla de aluminio, agregue el agua suficiente para cubrir casi por completo la calabaza en rodajas.
3. Deje hervir hasta que la calabaza esté lo suficientemente macerada. Pínchalo con un tenedor para comprobar su suavidad.
4. Raspar la calabaza macerada. Asegúrate de no incluir la piel.
5. Coloque la calabaza en un recipiente grande. Agrega la leche condensada, la crema para todo uso, el queso rallado y el almíbar de vainilla. Tenga en cuenta que la leche condensada debe verterse gradualmente para dejar espacio para una degustación. La dulzura es relativa; por lo tanto, primero debe determinar el nivel que se adapte a sus gustos.
6. Mézclalos bien.
7. Poco a poco, licúa la mezcla y colócalos en un recipiente poco profundo.
8. Congelar.
9. Cuando el flotador de calabaza ya esté lo suficientemente congelado, según su gusto y preferencia, ahora puede cortarlo en rodajas. Lo más común y fácil es cortarlo en cuadrados o rectángulos.
10. Sírvase a sus hijos ya usted mismo. Disfrutar.
Bono: para los niños, ¡sea creativo!
Para mantener a sus hijos deseando más, no se conforme con lo convencional y monótono. Desafía tu creatividad y conquista tus límites. Haga que esta receta no solo sea deliciosa para el gusto, sino también para los ojos.
Aquí hay algunos trucos útiles que puede realizar alternativamente (o tal vez espontáneamente) en su Squash Float.
• Cúbralo con Graham triturado.
• Si es adicto al queso, puede cubrirlo con queso rallado.
• Incorpore esta receta con una receta de flotador de mango. Incluya una capa de mango en rodajas y cubra con Graham triturado.
• Colóquelo en un recipiente de forma no convencional.
Autor: Iccy Blessel Quillano